(preluare de aici: http://www.lalena.ro/1009-reteta-Germeni-de-cereale-germinare-la-borcan.html)
Germenii de cereale au proprietati unice, specifice, aceasta pentru ca in starea de germen, mai exact atunci cand samanta se dezvolta incercand sa dea nastere plantei al carui material genetic il poarta, germenul inmagazineaza o serie de substante cu potential maxim astfel sa poata suplini necesarul imens de energie de care ar avea nevoie ca sa devina planta. Exista chiar o ramura a medicinii naturiste numita gemoterapie. Germenii sunt foarte bogaţi în minerale, vitamine, proteine si enzime. Mai multe detalii despre proprietăţile germenilor găsiţi pe site-ul Ligiei Pop în articolul despre germeni.
Mi se parea ca fara germinatori si aparate speciale scumpe nu voi reuşi, dar pana la urma am descoperit că metoda este mult mai simpla, ieftina si comodă: germinarea la borcane.
Urmati etapele de la link-ul de mai jos şi sigur o sa aveti cei mai sanatosi si siguri germeni de cereale: Continue reading