Dacă vom conştientiza mai mult faptul că produsele de origine animală din comerţ sunt NEsănătoase şi ne îmbolnăvesc, vom reuşi mai uşor să ne îndepărtăm psihic de consumul acestora şi să ne apropiem mai mult de hrana vegetală, de un trilion de ori mai sănătoasă. Pe lângă dezastrul din supermarket-uri (carne cu hormoni de creştere, de la animale care n-au văzut lumina zilei niciodată, aditivi, chimicale, coloranţi, E-uri în produsele animale etc), există şi argumente ce ţin de natura biologică a omului şi care ne spun că suntem vegetarieni şi ar trebui să ne comportăm ca atare. Oamenii au fost făcuţi să fie ierbivori, consumatori de produse vegetale (legume, fructe, seminţe, sâmburi etc), NU omnivori, NU carnivori. Specia noastră nu este biologic făcută să consume carne. Omul este prin natura sa biologică vegetarian, iar dieta ideală a oamenilor pentru o viaţă sănătoasă este una preoponderent vegetală (ideal ar fi exclusiv vegetală). În legătură cu mâncarea otravă toxică din magazine am mai scris pe acest blog. Acum, vă recomand câteva articole pe care le-am găsit pe internet, care vorbesc despre cum BIOLOGIC, omul este făcut să fie vegetarian. Am preluat mai jos câteva pasaje, vă recomand să le citiţi integral! Detalii în continuare: Continue reading
Tag Archives: ce mancam
Reteta pas cu pas – cum iti cultivi singur germeni de cereale in casa. Germinarea la borcan – seminte incoltite sanatoase lucerna, linte, mazare, trifoi, hrisca (s)
(preluare de aici: http://www.lalena.ro/1009-reteta-Germeni-de-cereale-germinare-la-borcan.html)
Germenii de cereale au proprietati unice, specifice, aceasta pentru ca in starea de germen, mai exact atunci cand samanta se dezvolta incercand sa dea nastere plantei al carui material genetic il poarta, germenul inmagazineaza o serie de substante cu potential maxim astfel sa poata suplini necesarul imens de energie de care ar avea nevoie ca sa devina planta. Exista chiar o ramura a medicinii naturiste numita gemoterapie. Germenii sunt foarte bogaţi în minerale, vitamine, proteine si enzime. Mai multe detalii despre proprietăţile germenilor găsiţi pe site-ul Ligiei Pop în articolul despre germeni.
Mi se parea ca fara germinatori si aparate speciale scumpe nu voi reuşi, dar pana la urma am descoperit că metoda este mult mai simpla, ieftina si comodă: germinarea la borcane.
Urmati etapele de la link-ul de mai jos şi sigur o sa aveti cei mai sanatosi si siguri germeni de cereale: Continue reading
Fructele se mananca pe stomacul gol. Nu amestecati fructe cu legume sau alt tip de mancare. Sfaturi dieta alimentatie sanatoasa (s48)
Toată lumea ştie poezia (ADEVĂRATĂ de altfel) cu “FRUCTELE şi LEGUMELE sunt cele mai sănătoase pentru organism”. Chiar sunt! Însă contează foarte mult şi CUM le mâncăm. Redau nişte informaţii dintr-o prezentare powerpoint primită pe mail despre cum trebuie mâncate fructele în viaţa de zi cu zi pentru a avea parte cu adevărat de o alimentaţie şi o viaţă sănătoasă. (poate cineva care se pricepe mai bine la medicină/alimentaţie ar putea să confirme informaţiile de mai jos).
Ideea de bază este să mâncaţi fructe în aşa mod încât NICIODATĂ să nu se întâlnească în stomac fructele cu alte tipuri de alimente. Pentru asta, trebuie să mâncaţi fructe cu cel puţin 20-30 minute ÎNAINTE de masă şi la cel puţin o oră-două DUPĂ masă (timpii exacţi depind de rapiditatea metabolismului fiecăruia – cât de repede se digeră hrana după ingerare). Ideea e să nu băgaţi fructe peste mâncare nedigerată complet şi să nu băgaţi mâncare peste fructe nedigerate complet! Şi vă mai dau un sfat: mestecaţi hrana (indiferent de tipul ei) până când devine o pastă în gură. Vă veţi sătura mai repede, veţi mânca mai puţin, vă va ţine de foame mai mult timp etc. Iată şi prezentarea despre fructe:
Mâncaţi fructe pe stomacul gol ! Dr. Víctor Javier Chávez Sánchez
• Fructul este un aliment ideal, corpul are nevoie de minim de energie pentru a-l digera şi a oferi corpului dumneavoastră o rentabilitate maximă.
• Este singurul aliment care pune creierul la muncă.
• Fructele sunt compuse în principal din fructoză (care poate fi uşor convertită în glucoză), restul este compus în principal din apă (90-95%).
• Acest lucru înseamnă că fructele curăţă şi hrănesc corpul dumneavoastră în acelaşi timp
• Singura problemă cu fructele este faptul că cei mai mulţi oameni nu ştiu cum să le mănânce pentru a asimila în mod eficient nutrienţii din ele.
• Trebuie ca INTOTDEAUNA sa mâncăm fructele pe stomacul gol!
• De ce ? Detalii în continuare: Continue reading
De ce trebuie redus consumul de carne. Cat de nociva este carnea de pui, porc, vita, miel? (s7)
Carnea este consumată de om încă din cele mai vechi timpuri. În clasele mici la şcoală învăţam că omul este omnivor. În prezent din ce în ce mai mulţi oameni renunţă la carne şi devin vegetarieni. Şi în principiu cred că fac bine. Trebuie menţionat însă că cimpanzeii, animalele cu care semănăm cel mai bine din cele mai multe punct de vedere, mănâncă şi ei carne. ÎNSĂ MULT MAI RAR şi MULT MAI PUŢINĂ decât oamenii. ŞI OBLIGATORIU CU VERDEAŢĂ (o frunză, o plantă, o ceva). Problemele care apar din cauza consumului de carne pe care îl susţine specia umană sunt de două feluri: probleme ce ţin de mediul înconjurător şi probleme ce ţin de sănătatea umană. Detalii în continuare: Continue reading