Calendarul pietei – ce gasim la piata in aceasta perioada. Legume si fructe de sezon, de-a lungul anului. Cultivarea plantelor in gradina – pe anotimpuri si luni (s)

Am mai scris de nenumărate ori pe acest blog că la piaţă încă mai găsim produse alimentare (fructe şi legume) sănătoase, sau cel puţin, mai sănătoase decât otrava toxică pe care ne-o oferă supermarket-urile străine. În plus, cumpărând de la piaţă, pe lângă obţinerea de mâncare sănătoasă care ne menţine sănătoşi, susţinem şi economia locală şi chiar naţională (proporţia de produse româneşti vândute la piaţă este muuuult mai mare decât cea din Supermarket-uri, care au ca scop ascuns distrugerea economiei României – click pt detalii). Acum, din păcate, în România are loc un război nevăzut între PIAŢĂ şi SUPERMARKET, iar noi putem ajuta piaţă să câştige, dacă vom cumpăra mai mult de acolo. În timp ce supermarket-urile şi mall-urile (străine) au ca misiune (pe lângă scoaterea banilor din România către “ţările mamă”) distrugerea producătorilor şi micilor comercianţi români, pieţarii HABAR n-au că sunt în război. Ei sunt, marea lor majoritate, pur şi simplu aerieni, şi-şi gonesc şi clienţii pe care încă îi mai au prin tot felu’ de cretinităţi imbecile de genul: să fentezi cumpărătorul la cântar, să faci mişto de cumpărător, să nu laşi omu’ să-şi aleagă cu mâna lui produsele etc. Vom vorbi pe larg despre asta (războiul piaţă-supermarket) într-un text viitor. Acum, vreau doar să ajutăm oamenii care realizează importanţa pieţelor pentru sănătatea noastră ca indivizi şi pentru sănătatea României ca societate, prin punerea la dispoziţie a unui Calendar al pieţei, un Calendar al legumelor şi fructelor în piaţă (pe anotimpuri şi luni), pentru a şti oamenii ce găsesc în piaţă şi în ce perioade ale anului. Poate îi tentează să meargă mai des… Detalii în continuare:

Interviu Jane Goodall despre masuri pentru conservarea mediului si bunastarea omenirii in armonie cu natura si viata salbatica (eco)

Jane Goodall este o tanti de care am auzit prima oară de la un prof din facultate care mi-a recomandat cartea În umbra omului (scrisă de ea) (foarte drăguță carte despre studiul cimpanzeilor și asemănările lor cu oamenii :) ). Din această carte am învățat (mai corect spus, cimpanzeii ne-au învățat) că trebuie să mâncăm carne RAR și obligatoriu cu VERDEAȚĂ. Tanti asta a studiat ZECI de ani la rând cimpanzeii și alte animale, apoi și-a dedicat întreaga viață pentru conservarea naturii și protejarea mediului și a vieții sălbatice, fiind implicată în prezent într-o grămadă de proiecte de mediu internaționale și un etalon mondial (în viață) în ceea ce privește protecția naturii și lupta pentru o dezvoltare sustenabilă a societății umane.

Redau câteva pasaje dintr-un interviu în engleză găsit AICI, unde Jane vorbește despre problemele actuale ale planetei, ale omenirii și ce-ar trebui făcut pentru a îmbunătăți situația (dacă îmi trimite cineva traducerea în română a acestor pasaje le punem aici). Detalii în continuare:

Ce sa NU mancam de Craciun: mezeluri si dulciuri toxice nocive pentru sanatate (s20)

Sărbătoarea Crăciunului este momentul în care celebrăm creştineşte naşterea lui Iisus Hristos. Sau cel puţin asta se celebra pe vremuri. (Sau nu asta se celebra? detalii aici: De Crăciun să  nu uităm ce (NU) sărbătorim) În prezent Crăciunul a ajuns şi în România o GOANĂ DUPĂ CADOURI ŞI MÂNCARE. Măcar o dată pe an să mănânce şi românii mai bine, să se îndestuleze cu toată familia şi să dea cadouri celor dragi şi mai puţin dragi mai mult din obligaţie decât din bucuria de a da cadouri şi a inveseli ziua cuiva. Despre cadourile de Crăciun şi ce mâncare-otravă să nu băgaţi în gură de Crăciun, citiţi în continuare: