Prezint magazinul cooperativă Biocoop din Sibiu unde oamenii pot cumpăra produse tradiţionale, sănătoase, fără aditivi, fără chimicale, fără otravă, fără organisme modificate genetic, unele certificate bio etc. Este vorba de siropuri, gemuri, lactate, legume, fructe etc. Nu ştiu dacă trimit şi în ţară produsele lor (prin poştă sau curier), dar am vrut să menţionez acest concept, această idee, acest magazin, pentru că aşa trebuie să se dezvolte omenirea pe viitor: orăşenii (care nu îşi produc propria hrană) trebuie să se aprovizioneze din ce în ce mai mult de la ţăranii / micii fermieri (sau chiar şi fermierii mari) care produc hrană sănătoasă în localităţile rurale din jurul centrelor urbane. În acest fel, oamenii mănâncă mai sănătos, ţăranii sunt susţinuţi financiar, mediul înconjurător este protejat şi tradiţiile “agricole” sănătoase se păstrează.
Redau mai jos un scurt articol care povesteşte despre magazinul Biocoop şi apoi un interviu VIDEO cu unul dintre fermierii implicaţi – Willy Schuster (un nene foarte activ în protejarea agriculturii tradiţionale sănătoase şi împotriva OMG), care prezintă mai pe larg care e faza. Detalii în continuare:
Magazinul BIOCOOP Sibiu (sursa: gazetadeargicultura.info)
Magazinul BIOCOOP, deschis la Sibiu, în anul 2004 reprezinta un model de comercializare a produselor din gospodariile ecologice certificate.
Piata produselor ecologice sau traditionale este o piata in formare in tara noastra preponderent agrara. Actiunile de informare si constientizare a populatiei asupra consumului alimentar responsabil contribuie la valorificarea acestui potential.
Cooperativa Biocoop reprezinta o structură democratica de sprijinire a taranul roman. Biocoop este o platforma de valorificare prin care taranii producatori bio pot obtine valoare adaugata prin vanzarea directa a produselor agricole.Mica cooperativa a este cunoscuta peste hotare si datorita ghidurile turistice in limba germana care promoveaza produse biogospodarilor. Prin magazinul BIOCOOP Sibiu, sunt comercializate produse traditionale, bio, fara aditivi si adausuri.
Domnul Willy Schuster unul dintre membrii fondatori afirma ca lipsa produselor agricole traditionale de pe piata din Sibiu si lipsa pietei de desfacere a produselor din gospodariile traditionale ia determinat sa-si formeze singuri consumatorii. Livrarile se fac la magazin, de catre membrii cooperativei, pe baza de borderou. O parte din produse sunt naturale, taranesti iar o alta parte au eticheta de “produs ecologic”.
Adresa cooperativei BIOCOOP Sibiu: strada Avram Iancu numarul 11, Sibiu, judetul Sibiu
Telefon: 0269 862 206, mobil: 0752108184, fax: 0269 862 206 www.biocoop.ro
Persoana de contact: Willy Schuster: willyschuster@yahoo.com; info@biocoop.ro
TĂRANII POT HRĂNI BINE EUROPA …… DACĂ SUNT LĂSAŢI ŞI AJUTAŢI!
Emilian, 16 sept 2013, ceicunoi.wordpress.com. Facebook: Ce-i cu noi? – un blog educativ despre comportamentul uman.
CE-I CU NOI? – un blog educativ despre comportamentul uman 